Блюдо желательно готовить в казанце или утятнице, но неплохо получается в обычной кастрюле
Берём куриные сердечки, речатый лук, помидор (кетчуп, паста), растительное (рафинированное) масло, соль, специи по вкусу, и наконец... гречку!
Сердечки режем на 4 части и вместе с порезанными луком и помидором, с помощью растительного масла тушим. Затем, убедившись в их полуготовности, всыпаем крупу и заливаем водой (кипячёной). Пропорции, соль и специи на глаз или кто как любит .
Приятного аппетита!